Évasion

Food : qui est Christian Le Squer, le « chef de l’année 2016 » ?

Actuellement à la tête du Cinq, le restaurant de l'hôtel parisien George V, Christian Le Squer vient d'être élu "Chef de l'année 2016" par le magazine "Le Chef". Le secret du cuisinier breton réside dans la confection de plats qui allient tradition et modernité.
Actuellement à la tête du Cinq, le restaurant de l'hôtel parisien George V, Christian Le Squer vient d'être élu "Chef de l'année 2016" par le magazine "Le Chef". Le secret du cuisinier breton réside dans la confection de plats qui allient tradition et modernité.
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