Vin & Gastronomie

Kei Kobayashi, le nouveau trois étoiles Michelin

Jamais un chef japonais n’avait obtenu la distinction suprême du guide Michelin en France. C’est désormais chose faite avec Kei Kobayashi, auréolé de ses trois étoiles pour son restaurant Kei, à Paris. Notre portrait de ce nouveau trois étoiles projeté aux cieux de la haute gastronomie française. De Gérard Besson à Kei Kobayashi, le 5 […]
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